SAL SOLAR

Desde el corazón de la Sierra del Carche extraemos nuestra salmuera, vertiéndola a posteriori en balsas, donde con un proceso cuidadoso los trabajadores de Jumsal, controlan que el viento y el sol realicen su trabajo, cristalizando la salmuera en nuestra sal. Nuestros empleados la recogen con el arte, cariño y experiencia de años, para resguardarla en su alfolí, donde únicamente puede estar. Desde allí, y utilizando la última tecnología nuestros trabajadores la envasan preparada ya para su consumo.