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May
El uso de la sal en la industria del plástico
Cuando hablamos de sal, lo primero que pensamos es en la cocina. Pero lo cierto es que este mineral tan común también se usa en industrias que probablemente no...
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26MayLeer másCómo elegir la sal adecuada para tus ensaladas y aderezos primaverales
¿Quieres darle un toque especial a tus ensaladas y aderezos esta primavera? Elegir la sal correcta puede marcar la diferencia en sabor y textura. Aquí te contamos qué tipos...
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09MayLeer másCómo utilizar la sal para eliminar manchas de polen
Con la llegada de la primavera, los días soleados y el florecimiento de plantas y árboles también traen consigo un invitado menos deseado: el polen. Estas diminutas partículas, además...
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08MayLeer másTecnologías emergentes en el procesamiento de sal
La sal es un recurso esencial en la vida diaria y en múltiples industrias. Desde su uso en la alimentación hasta su aplicación en procesos industriales, la calidad de...
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30AbrLeer másCómo la sal puede mejorar la vida útil de los aceites y grasas en la cocina
La sal no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también desempeña un papel importante en la conservación de ingredientes clave en la cocina, como los aceites...
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16AbrLeer másEl papel de la sal en la producción de cervezas artesanales
La cerveza artesanal es el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes y procesos. Aunque la malta, el lúpulo y la levadura son protagonistas, la sal también juega un...
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26FebLeer másCómo la sal ayuda a combatir la humedad en el hogar en invierno
El invierno trae consigo bajas temperaturas y un aumento en la humedad dentro del hogar. La condensación en ventanas, la aparición de moho y el ambiente cargado pueden ser...
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26FebLeer más¿Cuál es la mejor sal para cocinar carnes y pescados en invierno?
El invierno es una época ideal para disfrutar de platos reconfortantes con carnes y pescados bien sazonados. La elección de la sal juega un papel clave en la textura,...
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20EneLeer másCómo la sal afecta a la conservación de alimentos frescos en climas fríos
La sal ha sido utilizada durante siglos como un método eficaz para conservar alimentos, incluso en climas fríos. Su capacidad para prolongar la frescura y prevenir la descomposición la...
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20EneLeer másBeneficios de la sal alimentaria en una dieta equilibrada
La sal alimentaria es un componente esencial en la dieta diaria, pero su consumo debe realizarse de manera moderada y consciente para aprovechar al máximo sus propiedades. En este...
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20DicLeer másPostres navideños fáciles de hacer con sal
La Navidad es la época perfecta para disfrutar de momentos dulces en compañía de nuestros seres queridos. Aunque la sal se asocia comúnmente con platos salados, su versatilidad también...
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20DicLeer másRecetas de cócteles salados para las fiestas
En cualquier celebración, los cócteles son los grandes protagonistas que aportan un toque de elegancia y diversión. Aunque los cócteles dulces suelen llevarse la atención, los cócteles salados han...