La sal fina de mesa y sabor de carnes es una combinación clave en la cocina de temporada. Este tipo de sal no solo realza el sabor natural de...
La sal descalcificadora de alta pureza se ha convertido en una solución eficaz para combatir los efectos negativos del agua dura. Este tipo de sal no solo mejora la...
En los últimos años, el papel de la sal alimentaria en la alta gastronomía ha evolucionado significativamente. De ser un simple condimento para convertirse en un elemento protagonista en...
En cualquier cocina del mundo, la sal fina de mesa es uno de esos ingredientes que nunca faltan. Y no es casualidad. Más allá de su función como condimento,...
Cada vez son más las instalaciones que apuestan por sistemas más naturales y eficientes. Las ventajas de la cloración salina han convertido esta tecnología en una opción muy valorada...
Cuando hablamos de desafíos logísticos de la distribución de sal en verano, nos referimos a una etapa crítica del año donde factores como las altas temperaturas, el aumento de...
La búsqueda de materiales sostenibles ha impulsado el desarrollo de alternativas al plástico tradicional, y la sal en la producción de bioplásticos está demostrando ser un aliado valioso. Este...
Aunque tradicionalmente se asocia a la cocina o a procesos industriales, la sal en la industria de la construcción desempeña un papel menos conocido pero clave. Este mineral, en...
¿Quieres darle un toque especial a tus ensaladas y aderezos esta primavera? Elegir la sal correcta puede marcar la diferencia en sabor y textura. Aquí te contamos qué tipos...
La cerveza artesanal es el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes y procesos. Aunque la malta, el lúpulo y la levadura son protagonistas, la sal también juega un...
Cada invierno los camiones recorren las zonas más frías esparciendo sal de deshielo de las carreteras. Pero, ¿es esta la misma sal que utilizamos para la comida? ¿Por qué es...
Muchas personas desconocen que, gracias a las aplicaciones de la sal en la ganadería se puede mejorar la salud de los animales y, por consiguiente, la calidad de la carne obtenida....