28
Abr
Uso de la sal en la industria química
Aunque pueda parecer mentira, el uso de sal para consumo humano no representa en la actualidad más de un 30 % de su producción mundial. Sus usos industriales son...
-
Leer más
-
26AbrLeer másUso de la sal mineral en el proceso de salazón de alimentos
Aunque hoy en día el uso mayoritario de la sal alimentaria se limita a dar sabor a los alimentos, a lo largo de la historia no ha sido así. De hecho,...
-
21AbrLeer másEl papel de la sal en la nutrición
Sal y nutrición son dos términos que van de la mano, pues una buena sal alimentaria consumida de manera regular resulta de vital importancia para nutrir el organismo adecuadamente.
-
14AbrLeer másSal yodada para prevenir el déficit de yodo
¿Se puede prevenir el déficit de yodo con el uso regular de una sal yodada? En Jumsal, como productores de sal extraída directamente de la Sierra Carche en Jumilla,...
-
05MarLeer másClaves para elegir la sal fina de mesa más saludable
¿Qué sal fina de mesa resulta más saludable? En Jumsal somos conscientes de que se trata de un ingrediente estrella en la cocina y, además, contiene múltiples beneficios para la salud....
-
05MarLeer más¿Por qué la sal conserva los alimentos?
La capacidad de la sal para conservar los alimentos se conoce desde hace miles de años. Ante la falta de sistemas para refrigerar los productos perecederos, se cree que en occidente...
-
01FebLeer másDiferencia entre sal y sodio
La sal vacuum y el sodio no son lo mismo. Es frecuente utilizar ambos nombres como sinónimos o usarlos de forma alternativa sin atenerse a sus diferencias. Conocerlas ayuda...
-
01FebLeer más¿Por qué la sal es buena para la piel?
Tanto la sal vacuum como la sal solar, producidas por Jumsal, son beneficiosas a la hora de cuidar la piel. Este órgano requiere de algunos cuidados específicos para garantizar...
-
15DicLeer más¿Por qué se echa sal en las carreteras cuando nieva?
Siempre nos hemos preguntado por qué se echa sal en las carreteras cuando nieva y se forma hielo. En este post damos respuesta a esta pregunta y una recomendación...
-
14DicLeer másLa sal en la industria textil
Distintos usos de la sal en la industria textil para obtener tejidos de alta calidad.
-
24NovLeer másTrucos de limpieza con sal
La sal, además de tener múltiples beneficios al consumirse como condimento, es el componente estrella de muchos productos de limpieza. Como proveedores de sal que somos ofrecemos un amplio...
-
24NovLeer másBeneficios de la sal que desconocías
La sal tiene multitud de beneficios que son poco conocidos. En este post os contamos cuáles son.